Вступ до лінії виробництва тортів

У існуючому процесі виробництва мусового торта кожен крок обробляється одним пристроєм, а напівфабрикати вручну переміщуються між різними процесами, щоб остаточно виготовити мусовий торт, який відповідає вимогам. Процес є неефективним, і його важко досягти стандартизованого та великомасштабного виробництва; процес обробки мусового торта вимагає використання морозильного обладнання, такого як морозильні камери для заморожування та формування, а ефективність ручного завантаження та вивантаження дуже низька. При завантаженні та вивантаженні матеріалів за допомогою конвеєрного пристрою станції передачі на виході та вході морозильника не збігаються з станціями перевантаження в морозильній камері, що призводить до низького використання станцій усередині морозильника, що збільшує собівартість продукції; крім того, завдяки великій кількості процесів лінія виробництва мусового торта є довгою. Щоб заощадити площу цеху, зазвичай необхідно встановити виробничу лінію у вигляді змієподібної поворотної структури. Робітникам потрібно ходити туди-сюди вздовж поворотного каналу, а тривалий час ходьби витрачає працю, що призводить до зниження ефективності.

Цього разу пропонується раціонально структурована лінія виробництва мохової макухи, яка реалізує стандартизовані та автоматизовані операції та значно підвищує ефективність виробництва. У той же час це покращує ступінь відповідності між станціями передачі на виході та вході морозильника та станціями всередині морозильника, роблячи зручним проход для працівників і заощаджуючи виробничі витрати та робочу силу.