Класифікація обладнання лінії виробництва тортів

Лінія виробництва тортів складається з автоматичної машини для розміщення паперових лотків, автоматичної машини для наповнення, автоматичної машини для подачі лотків, тунельної печі, автоматичної машини для виймання тощо. Вся лінія є автоматизованим керуванням PLC, без контакту між персоналом і продуктами і нульове забруднення продукту, забезпечення безпеки харчових продуктів, гарантування того, що зовнішній вигляд і смак кожного торта є послідовними, а якість надійною. На виробничій лінії використовується товста нержавіюча сталь 304, яка є більш довговічною. Більшість електричних компонентів є відомими брендами. Виробнича лінія пройшла сертифікацію CE.

1. Змішувач

Поділяється на традиційні змішувачі та аеровані змішувачі.

2. Машина для наповнення тортів

Прийнявши керування зв’язком програми PLC, потрібно лише одноразове належне налаштування, і програма зв’язку використовується протягом тривалого часу, яка може швидко формуватися та мати стабільну продуктивність.

3. Тунельна піч

Тунельна піч реалізує інтелектуальне керування через інтелектуальну систему керування PLC; їжа створює відносний рух між пластиною конвеєрного ланцюга, сталевою стрічкою або сітчастою стрічкою та нагрівальним елементом або стрижнем згоряння прямого вогню для завершення безперервного та рівномірного випікання та транспортування; тунельна піч має верхню та нижню температурні зони для окремого контролю, щоб задовольнити вимоги їжі щодо поверхневого та нижнього нагріву.

4. Виймальна машина

Всмоктувальна машина для розформовування, не змінює форму торта.

5. Машина для наповнення ядра

Ця машина може автоматично заповнювати серцевину всього ряду тортів. Якщо він відчуває, що торт не знаходиться на виробничій лінії, голка для наповнення серцевини не заповнює серцевину, щоб уникнути наповнення його на конвеєрній стрічці. Значно покращуючи ефективність виробництва, це дозволяє уникнути відходів матеріалів і процесів очищення.